Depuis quelques semaines Sandrine GROSPERRIN a rejoint l’équipe de l’hôtel Le Cormier 9.
Elle s’occupe principalement de la restauration, c’est avec ses recettes de cuisine familiale que Sandrine vous prépare différents plats pour tous les repas de la journée.
À compter de septembre, elle se perfectionnera aux différentes techniques culinaires par une formation de 8 mois au lycée Jeanne DELANOUE à Cholet. À l’issue de cette dernière, le restaurant ouvrira pour tous le midi, sur réservation uniquement.